Das PubQuiz besteht aus drei “Jameson-oder-Baileys”-Runden und einer Jackpot-Runde.
Die ersten drei Runden bestehen aus jeweils zehn Aufgaben.
Bei den ersten sechs Aufgaben handelt es sich um Fragen, auf die es nur eine richtige Antwort gibt. Jede richtige Antwort gibt einen Punkt. Die Aufgaben 7-9 sind mehrteilig, d.h. es handelt sich entweder um Fragen mit mehreren Antworten oder um einen Fragenkomplex mit mehreren Unterpunkten. Jede richtige Antwort zählt einen Punkt, also kann man in einer dieser Aufgaben zwischen 2 und 4 Punkten holen. Die letzte Aufgabe ist ein Scrabble, mit dem man bis zu 10 Punkte ergattern kann. Die Regeln nach denen dieses Scrabble gespielt wird, werden weiter unten noch kurz erklärt.
Nach jeder Runde werden die Fragebögen eingesammelt bzw. abgegeben und in einer kleinen Pause von uns ausgewertet. Die richtigen Antworten der vorhergehenden Runde werden am Anfang der nächsten Runde bekanntgegeben – ihr könnt also mitrechnen.
Das Team, welches in den ersten drei Runden die meisten Punkte hat, darf sich entscheiden, ob es vom charmanten Servicepersonal eine Flasche Jameson oder eine Flasche Baileys serviert bekommt, an der es sich den Rest des Abends erfreuen darf.
Sollte zwischen mehreren Teams Punktegleichstand herrschen, wird das Gewinnerteam durch eine Schätzfrage ermittelt.
In der Jackpot–Runde kann aber wieder jedes Team abräumen.
Die Jackpot-Runde besteht aus insgesamt fünf Fragen von gehobenem Schwierigkeitsgrad, die alle richtig beantwortet werden müssen. Wird dies tatsächlich von einem Team geschafft, erhält es den Jackpot, der aus den gesammelten Teilnahmegebühren besteht.
Sollten mehrere Teams alle Antworten haben, entscheidet wiederum eine Schätzfrage.
Wird der Jackpot nicht geknackt, wird beim nächsten PubQuiz um einen entsprechend höheren Jackpot gespielt.